Vacuno

Carne nacional de libre pastoreo, de raza Angus y Hereford. Sabor y ternura son conceptos que van de la mano con estos hermosos cortes.
Nuestra preocupación por elegir la mejor materia prima, termina con la consecuencia de tener carnes muy sabrosas y suaves.

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Brisket  Brisket
$15.800
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Burnt Ends Burnt Ends
$15.990
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Lengua Vacuno Angus  Lengua Vacuno Angus
$14.990
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Pastrami Americano Pastrami Americano
$11.500
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Pastrami en cubitos
$6.900
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Carnitas de Vacuno Mexicanas con birria
$11.990
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Pulled Pastrami Americano
$10.990
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