Pernil Ahumado

¿Hay algo más clásico que un buen pernil ahumado? Es de esas comidas que añoramos, pero nunca las encontramos en ninguna parte. Estamos reviviendo ese dulce sabor del pernil de cerdo, suave, gustoso con humo de frutal y tiempo, sumado a la paciencia y a la espera de un corte maravilloso.

Con una pequeño baño de salsa de la casa… que desaparece en el ahumador, pero queda todo el sabor.

PESO: Entre 600 a 900 GR

DURACIÓN: 6 MESES CONGELADO

PRESENTACIÓN: SELLADO AL VACÍO Y CONGELADO

Despacho

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❤️Amamos el ahumado / No hay mejor condimento que el humo y la paciencia.

Producto artesanal sin aditivos y colorantes, elaborado por una microempresa familiar - Compre PYME -

Resolución sanitaria N°2013356940 del 20/11/2020