Amamos el pollo, el pollo siempre anda bien con todo y nos acompaña en nuestras comidas. Nos gusta suave, tierno y sabroso, pero por sobre todo con ese saborcito del humo; solo adobado con pimienta y sal de flor de cáhuil.... y bueno... alguna otra cosilla secreta.
Se perfuma por 5 horas con leña de árbol frutal (cerezo) a muy baja temperatura mientras las baña el sabroso gusto del ahumado.
PESO: 400 GR
DURACIÓN: 6 MESES CONGELADO
PRESENTACIÓN: SELLADO AL VACÍO Y CONGELADO
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❤️Amamos el ahumado / No hay mejor condimento que el humo y la paciencia.
Producto artesanal sin aditivos y colorantes, elaborado por una microempresa familiar - Compre PYME -
Resolución sanitaria N°2013356940 del 20/11/2020
Peso | 450 gr |