La base de nuestro Pulled Pork es una paleta de cerdo con hueso, la que se sazona con sal de flor de cáhuil, amor y especies por 12 horas, para luego ser puestas en el ahumador por otras 14 horas más, nos gusta perfumarlas con humo de leña de árbol frutal (cerezo). El resultado es una carne de infarto…
Suave… tierna… dulce… una delicia. Si, está bien, le ponemos un poco de aliños de la casa, pero es todo lo que diremos.
PESO: 400 GR
DURACIÓN: 12 MESES CONGELADO
PRESENTACIÓN: SELLADO AL VACÍO Y CONGELADO
Despacho
👉🏻Express
Región Metropolitana
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La Reina, Independencia, Las Condes, Lo Barnechea, Macul, Ñuñoa, Peñalolén, Providencia, Santiago y Vitacura.
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Región Metropolitana
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* Comunas
Cerro Navia, Colina, Conchalí, El Bosque, Estación Central, Huechuraba, La Florida, La Granja, La Pintana, Lampa, Lo Prado, Maipú, Pedro Aguirre Cerda, Peñalolén, Pudahuel, Puente Alto, Quilicura, Quinta Normal, Recoleta, Renca, San Miguel, Colina, Lampa, Lo Barnechea, Huechuraba, Conchalí, Recoleta, Quilicura, Renca, Independencia, Quinta Normal, Pudahuel, Lo Prado, Cerro Navia, Pedro Aguirre Cerda, Estación Central, La Granja, La Florida, San Miguel, Puente Alto, El Bosque, La Pintana, Maipú, San Bernardo, Cerrillos, La Cisterna, Lo Espejo, San Joaquin y San Ramon.
👉🏻Regiones
Región de Valparaíso
* Entregas los días jueves cada 15 días (2 veces al mes).
* Recibimos pedidos hasta el día miércoles anterior 18:00 hrs.
* Feriados no hay despacho, cuando ocurra se cambiará el día de despacho de la semana (se informara previamente).
* Comunas
La Calera, ConCón, Quilpué, Valparaíso, Villa Alemana, Viña del mar.
❤️Amamos el ahumado / No hay mejor condimento que el humo y la paciencia.
Producto artesanal sin aditivos y colorantes, elaborado por una microempresa familiar - Compre PYME -
Resolución sanitaria N°2013356940 del 20/11/2020.
